こんなこと書くと
観光にいらした方からは
「なんてこと言ってるの！ せっかく沖縄に来たのに！」
と叱られそうですが、
曇り空で、雨が降ってくれたら沖縄県民としては嬉しいのですｗ
夏のほとんどが
蝉が「ジージー」朝早くから、中には夜中まで鳴いてて
空と海は真青
植物も私たちも干からびてしまいます。。。
少しの雨で涼んでくださいね＾＾
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島唐辛子で作られた「コーレーグース」
これって自分で作れるんですよ！
カプサイシン効果でダイエットにもいいんじゃない？
なんて思っていますが、
今、スーパー等でも「取れたての島唐辛子」が販売されてたりします
大手スーパーよりも、
地元のスーパーの方に置いてある確率は高いかも
この生の島唐辛子は結構高いんですが、
私は1パック98円で買ってきました
多分掲載したと思います＾＾
これは泡盛に漬け込むだけだし、
お土産に買った泡盛を好みの量使えばいいだけですから
漬け込んだ状態がこんな感じ
これは私が大好きなおそば屋さんのものを映したものです
今日は家にある泡盛で漬け込む予定です
あと、４〜５本で醤油に入れて辛味醤油にしたいと思います
（５００ml）のお醤油の瓶にそのまま入れます
あ！
ひとつ注意したいことが
もし、あなたも自分でつけてみるわ！
という方がいましたら、
手袋を着用されてください
特に、小さい子がいたり、
アトピーであちこち掻くんです
という方は絶対防衛策されてくださいね！ ←決して大げさではないです
唐辛子を触った手で粘膜の薄い所を触ったら痛いですから（涙
